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經典菜品
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産品描述
參數
口水(shuǐ)雞是四川省達州市(shì)的一(yī)道傳統名菜,屬于川菜,該菜品佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一(yī)身。
在烹制時,煮雞用的湯料很有講究,需要恰到(dào)好處,這樣可以最大限度地保存雞的可溶性蛋白(bái),增加雞肉的鮮美程度,又(yòu)能(néng)具備其特有的香型和滋味。
口水(shuǐ)雞是一(yī)道涼菜,該菜品佐料豐富,集麻辣鮮香嫩爽于一(yī)身。有“名馳巴蜀三千裏,味壓江南(nán)十二州”的美稱。
“口水(shuǐ)雞”這名字初聽感覺有點不雅,腦子裏可能(néng)會出現一(yī)副口水(shuǐ)滴哒的樣子,之所以叫口水(shuǐ)雞還因爲有很多(duō)花椒,吃(chī)了會麻到(dào)嘴巴癱瘓不由自(zì)主流口水(shuǐ)。
特色養生(shēng)中藥材“鐵皮石斛”
重慶美都農業開發有限公司主要從事(shì)特色養生(shēng)中藥材“鐵皮石斛”的種植、加工(gōng)、營銷、市(shì)場經營以及金佛山西(xī)坡美都驿棧旅遊度假酒店等業務。
我公司作爲名貴中藥材“鐵皮石斛”高(gāo)附加值的特色農業企業,随著(zhe)石斛健康産業不斷向好發展,正在加速發展壯大。
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